Розуміння принципів пермакультурного дизайну: Глобальний посібник

Пермакультура — слово, що утворилося від поєднання "перманентна агрокультура" (permanent agriculture) та "перманентна культура" (permanent culture), — це філософія дизайну та практичний підхід до створення сталих людських поселень і сільськогосподарських систем. Вона наголошує на роботі з природою, а не проти неї; на тривалому та вдумливому спостереженні, а не на тривалій та бездумній праці; і на розгляді рослин і тварин у всіх їхніх функціях, а не на ставленні до будь-якої ділянки як до монокультурної системи. Цей посібник надає всебічний огляд принципів пермакультурного дизайну, застосовних у різноманітних кліматичних умовах, культурах та контекстах по всьому світу.

Що таке пермакультурний дизайн?

Пермакультурний дизайн — це система технік екологічного та природного проєктування, що має на меті створення сталих середовищ існування людини. Вона ґрунтується на етиці та керується набором основних принципів. Ці принципи діють як компас, спрямовуючи дизайнерів до рішень, які є екологічно безпечними, економічно життєздатними та соціально справедливими. Це не просто садівництво чи фермерство, це проєктування цілих систем — від будинків і садів до ферм і спільнот — щоб вони були більш стійкими, самодостатніми та гармонійними з природним світом.

Краса пермакультури полягає в її адаптивності. Хоча основні принципи залишаються незмінними, їх застосування значно відрізняється залежно від місцевого середовища, культурного контексту та конкретних цілей дизайнера. Незалежно від того, чи перебуваєте ви в гамірному місті, сільському селищі чи на віддаленому острові, принципи пермакультури можуть скерувати вас у створенні більш сталих та регенеративних систем.

Ключові етичні принципи пермакультури

Пермакультура базується на трьох основних етичних принципах, які слугують фундаментом для всіх проєктних рішень:

• Турбота про Землю: Визнання того, що Земля є живою системою, і дії, спрямовані на мінімізацію шкоди, збереження ресурсів та відновлення екологічного балансу.
• Турбота про людей: Забезпечення того, щоб усі люди мали доступ до ресурсів, необхідних для здорового та повноцінного життя. Це включає їжу, житло, освіту та спільноту.
• Справедливий розподіл: Встановлення лімітів на споживання та відтворення, а також перерозподіл надлишків ресурсів для підтримки Турботи про Землю та Турботи про людей. Це часто передбачає повернення надлишків у систему (реінвестування) або розподіл ресурсів з тими, хто їх потребує.

Ці етичні принципи взаємопов'язані та взаємозалежні. Нехтування одним принципом може підірвати всю систему. Наприклад, зосередження виключно на Турботі про Землю без урахування Турботи про людей може призвести до соціальної несправедливості, тоді як пріоритет Турботи про людей без поваги до Турботи про Землю може виснажити природні ресурси.

12 принципів пермакультурного дизайну

Девід Хольмгрен, співавтор пермакультури, сформулював 12 принципів дизайну, які слугують практичними настановами для реалізації етики пермакультури. Ці принципи не є жорсткими правилами, а радше гнучкими інструментами, які слід творчо адаптувати та застосовувати до конкретних ситуацій.

1. Спостерігайте та взаємодійте

Перш ніж вносити будь-які зміни в систему, вкрай важливо приділити час спостереженню та розумінню її існуючих закономірностей, процесів та взаємозв'язків. Це включає уважне спостереження за землею, кліматом, ґрунтом, водою, рослинами, тваринами та діяльністю людини. Розуміння цих взаємодій є ключем до розробки ефективних і сталих рішень. Приклад: Перш ніж проєктувати сад на новому місці, спостерігайте за рухом сонця протягом року, визначте мікроклімати (тепліші або холодніші зони), оцініть тип ґрунту та дренаж, а також зверніть увагу на переважаючі вітри. Ця інформація допоможе прийняти рішення щодо розміщення рослин, управління водними ресурсами та проєктування захисних споруд.

2. Вловлюйте та накопичуйте енергію

Пермакультурні системи мають на меті вловлювати та накопичувати ресурси, коли вони в надлишку, щоб вони були доступні в часи дефіциту. Цей принцип стосується всіх форм енергії, включаючи сонячне світло, воду, вітер і навіть надлишки їжі. Мета — створити системи із замкнутим циклом, які мінімізують відходи та максимізують ефективність. Приклад: Встановлення резервуарів для збору дощової води під час сезону дощів для використання в посушливі періоди. Інший приклад — компостування харчових відходів та садових залишків для створення багатих на поживні речовини добрив для ґрунту.

3. Отримуйте врожай

Усі пермакультурні системи повинні давати корисний результат, чи то їжа, паливо, волокно, ліки чи дохід. Це гарантує, що система є самодостатньою та забезпечує потреби людей, які нею керують. Результати можуть бути матеріальними (наприклад, урожай) або нематеріальними (наприклад, краса, спільнота). Приклад: Посадка фруктового дерева, яке дає їжу, тінь та прихисток для дикої природи. Проєктування громадського саду, який забезпечує свіжими продуктами, сприяє соціальним зв'язкам та екологічній освіті.

4. Застосовуйте саморегуляцію та приймайте зворотний зв'язок

Пермакультурні системи повинні бути спроєктовані так, щоб максимально регулювати себе самостійно, зменшуючи потребу в зовнішніх ресурсах та втручанні людини. Це передбачає створення циклів зворотного зв'язку, які дозволяють системі реагувати на зміни та адаптуватися до нових умов. Спостереження за реакцією системи на втручання (зворотний зв'язок) є критично важливим для внесення обґрунтованих коригувань. Приклад: Використання сумісних посадок для природного контролю шкідників та хвороб. Залучення корисних комах або птахів у сад для полювання на шкідливих комах. Моніторинг здоров'я ґрунту та коригування практик удобрення на основі результатів аналізів.

5. Використовуйте та цінуйте відновлювані ресурси та послуги

Надавайте пріоритет використанню відновлюваних ресурсів та послуг, таких як сонячна енергія, енергія вітру, збір дощової води та біологічний контроль шкідників, над невідновлюваними ресурсами. Це зменшує залежність від викопного палива та інших несталих практик. Приклад: Будівництво сонячної печі для приготування їжі. Використання компостного туалету для зменшення споживання води та створення добрива. Використання покривних культур для покращення родючості ґрунту та зменшення ерозії.

6. Не створюйте відходів

Пермакультурні системи прагнуть усунути відходи, перетворюючи їх на цінні ресурси. Це передбачає замикання циклу та забезпечення того, щоб усе використовувалося та повторно використовувалося в межах системи. Відходи стають ресурсом. Приклад: Компостування харчових відходів, садових залишків та тваринного гною для створення добрива. Використання сірої води (води з раковин та душів) для зрошення неїстівних рослин. Переробка будівельних матеріалів та інших ресурсів.

7. Проєктуйте від загальних закономірностей до деталей

Починайте зі спостереження за більшими закономірностями та структурами ландшафту, перш ніж зосереджуватися на деталях. Це дозволяє зрозуміти взаємозв'язки між різними елементами та спроєктувати систему, яка гармонує з оточенням. Приклад: При проєктуванні ферми враховуйте загальний рельєф, напрямки потоків води та вітру, перш ніж приймати рішення про розташування полів, будівель та вітрозахисних смуг. Впровадження валоканав, що йдуть по контуру рельєфу, для затримання стічної води.

8. Інтегруйте, а не розділяйте

Пермакультурні системи повинні бути спроєктовані для інтеграції різних елементів та створення взаємовигідних відносин. Це включає розуміння потреб та результатів кожного елемента та пошук способів їх з'єднання таким чином, щоб максимізувати ефективність та мінімізувати відходи. Приклад: Інтеграція курей у садову систему для контролю шкідників, удобрення ґрунту та отримання яєць. Посадка азотфіксуючих дерев серед фруктових для покращення родючості ґрунту та зменшення потреби в добривах. Поєднання аквакультури (вирощування риби) з гідропонікою (вирощування рослин у воді) для створення системи із замкнутим циклом.

9. Використовуйте малі та повільні рішення

Починайте з невеликих, керованих проєктів і поступово розширюйте їх у міру накопичення досвіду та розуміння. Це дозволяє вчитися на своїх помилках та адаптувати свої проєкти за потреби. Повільні, поступові зміни часто є більш ефективними та сталими, ніж великомасштабні втручання. Приклад: Замість того, щоб перетворювати весь газон на сад одразу, почніть з невеликої піднятої грядки або контейнерного саду. Поступово розширюйте сад, дізнаючись більше про місцевий клімат та умови ґрунту.

10. Використовуйте та цінуйте різноманітність

Різноманітність є важливою для стійкості та стабільності будь-якої екосистеми. Пермакультурні системи повинні бути спроєктовані так, щоб включати широкий спектр рослин, тварин та мікроорганізмів. Це створює більш складну та взаємопов'язану систему, яка краще здатна протистояти збуренням. Приклад: Посадка різноманітних фруктових дерев, овочів та трав у саду для створення різноманітного джерела їжі та залучення корисних комах. Використання різних порід худоби для покращення генетичного різноманіття та стійкості.

11. Використовуйте межі та цінуйте маргінальне

Межі, або екотони, — це ділянки, де зустрічаються дві або більше екосистем. Ці ділянки часто є найбільш різноманітними та продуктивними частинами ландшафту. Пермакультурні проєкти повинні використовувати межі та цінувати маргінальні зони, які часто залишаються поза увагою. Приклад: Посадка рослин уздовж межі лісу для створення лісосаду, який забезпечує різноманітними фруктами, горіхами та ягодами. Використання валоканав для створення меж, які затримують воду та створюють мікроклімат для різноманітних видів рослин.

12. Творчо використовуйте зміни та реагуйте на них

Зміни неминучі, і пермакультурні системи повинні бути спроєктовані так, щоб бути адаптивними та стійкими перед обличчям змін. Це передбачає гнучкість, відкритість до нових ідей та готовність коригувати свої проєкти за потреби. Приклад: Проєктування саду, який можна легко адаптувати до мінливих кліматичних умов. Будівництво конструкцій, які можна легко розібрати та використати повторно. Розробка систем на базі спільнот, які можуть реагувати на економічні та соціальні зміни.

Застосування принципів пермакультури у світі: Різноманітні приклади

Краса пермакультури в її адаптивності. Ось декілька прикладів того, як принципи пермакультури застосовуються в різних куточках світу:

• Куба: Після розпаду Радянського Союзу Куба зіткнулася з гострим дефіцитом продовольства через втрату імпортованих добрив та пестицидів. У відповідь країна перейшла до міського сільського господарства та принципів пермакультури, перетворивши пустирі на продуктивні сади та просуваючи сталі методи ведення сільського господарства. Це призвело до значного підвищення продовольчої безпеки та зменшення залежності від імпортованих ресурсів.
• Австралія: У посушливих регіонах Австралії пермакультурні техніки, такі як валоканави, дизайн ключових ліній та збір води, використовуються для відновлення деградованих ландшафтів та створення продуктивних ферм. Ці техніки допомагають затримувати та зберігати дощову воду, покращувати родючість ґрунту та створювати мікроклімат, який підтримує широкий спектр рослин і тварин.
• Індія: У багатьох сільських громадах Індії пермакультура використовується для вирішення таких проблем, як дефіцит води, ерозія ґрунтів та продовольча незахищеність. Техніки, такі як збір дощової води, компостування та агролісівництво, використовуються для підвищення продуктивності сільського господарства та створення більш стійких засобів до існування.
• Африка: На африканському континенті пермакультура впроваджується в різноманітних контекстах, від міських садів до сільських ферм. Проєкти зосереджені на вирішенні таких проблем, як опустелювання, продовольча безпека та зміна клімату. Освітні та навчальні програми з пермакультури надають громадам можливість створювати сталі рішення, адаптовані до їхніх місцевих потреб.
• Європа: У європейських містах принципи пермакультури застосовуються для створення міських садів, ферм на дахах та систем компостування у громадах. Ці ініціативи сприяють сталому виробництву продуктів харчування, зменшують кількість відходів та створюють зелені зони, що покращують якість життя міських жителів.

Як почати працювати з пермакультурним дизайном

Якщо ви зацікавлені в тому, щоб дізнатися більше про пермакультурний дизайн, ось кілька кроків, з яких можна почати:

• Навчайтеся: Читайте книги, статті та веб-сайти про пермакультуру. Пройдіть курс пермакультурного дизайну (PDC), щоб глибше зрозуміти принципи та практики.
• Спостерігайте за оточенням: Приділяйте час спостереженню за землею, кліматом та екосистемами навколо вас. Звертайте увагу на закономірності та процеси, що формують ваше середовище.
• Починайте з малого: Почніть з невеликого проєкту, наприклад, контейнерного саду або компостної купи. Це дозволить вам вчитися на своїх помилках і поступово розширювати свої знання та навички.
• Спілкуйтеся з іншими: Приєднуйтесь до місцевої пермакультурної групи або мережі. Спілкуйтеся з іншими практиками пермакультури та діліться своїм досвідом.
• Експериментуйте та адаптуйтеся: Пермакультура — це ітеративний процес. Будьте готові експериментувати з різними техніками та адаптувати свої проєкти за потреби.

Висновок

Пермакультурний дизайн пропонує потужну основу для створення сталих і стійких систем, які приносять користь як людям, так і планеті. Розуміючи та застосовуючи основні етичні принципи пермакультури, ми можемо рухатися до більш справедливого та рівноправного світу. Пермакультура — це не просто набір технік; це спосіб мислення, спосіб життя та спосіб створення кращого майбутнього для всіх.

Незалежно від того, чи є ви фермером, садівником, архітектором, громадським організатором чи просто людиною, яка дбає про навколишнє середовище, принципи пермакультури можуть скерувати вас у створенні позитивних змін у вашому житті та у світі навколо вас. Приймайте ці принципи, спостерігайте за своїм світом і проєктуйте для сталого майбутнього.